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盘点降膜蒸发器的原理和六大特点
发布时间:2019-04-02   点击次数:208次
   降膜蒸发器与升膜蒸发器的内部构造基本相同,那么降膜蒸发器的特点是什么?今天小编带大家一起看看降膜蒸发器的特点,降膜蒸发器区别于其他蒸发器的地方。
  一、降膜蒸发器的工作原理:
  一般降膜蒸发是原料液自降膜蒸发器加热室顶部加入,经管端的液体分布器及成膜装置,均匀分配到各个换热管内,在溶液本身的重力和真空及气流作用下,溶液沿管内壁形成均匀膜状自上而下流动。
  二、降膜蒸发器的特点:
  1、降膜蒸发器室内蒸汽加热均匀,料液为液膜式流动蒸发,因此具有热效率高,加热时间短的主要特点。
  2、物料向下沿管内壁加速流动蒸发的,适应高粘度液体的蒸发。
  3、因为物料膜蒸发在每个管内,物料的加热时间很短,对食品蒸发非常有利,可以大量保存食品的营养成分。
  4、在真空作用蒸发过程中,确保卫生的要求,同时也保证了环境保护的要求,而且大大降低了蒸发温度,再加上泵的配置,部分的蒸汽经过热压泵吸入和新蒸汽的重新混合,从而节省蒸汽,蒸汽通过喷射雾进入加热压泵,蒸汽迅速蔓延,温和得加热浓缩料液,对热敏感的物料非常适合。
  5、降膜蒸发器适合发泡材料的蒸发浓缩,液体在加热管成膜状蒸发,使形成气液分离,在效体的底部,只有少数的料液和所有的二次蒸汽进入分离器进行分离,整个过程没有太大冲击,避免起泡的形成。
  6、降膜蒸发器配置自动化系统,进出料自动控制,加热温度,进料浓度,系统清洗等等都自动控制。
  降膜蒸发器分为:单效、双效、三效、四效、五效、六效等,适用于牛奶、葡萄糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温浓缩。
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