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草莓酱生产线有哪些优势
发布时间:2018-01-24   点击次数:623次
    浓缩清汁是国际上非常流行的一种产品,多用来制作各种含果汁的果汁饮料。草莓酱生产线是将新鲜草莓经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、粗虑、超滤、浓缩、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动完全自动化,包括自动控制和故障保护,自动清洗等功能。变频调速输送系统,根据生产速度快慢可调,外形美观、灌装精度高、调节方便、安全、易操作等特点,采用进口密封装置,加有效的防滴漏措施,保证现场绝无滴漏,料箱自带储料料箱,料箱配置搅拌,独立清洗管道,清洗方便。
 
    一般在草莓开始生长之后至开花期前,每亩追施复合肥10-15公斤,基肥用量充足的可以不施。浆果膨大期可亩施高氮钾复合肥15公斤左右;草莓大量结果后,植株体内养分缺乏,为了尽快恢复植株生长,多形成新叶新根,草莓酱生产线应根据需要进行追肥。具体施肥量应根据采果量的多少确定,多采果多施肥,少采果少施肥。草莓的常规育苗、组织培养是进行草莓快速繁殖的有效途径,但这些传统的育苗技术不适应一般种植户。将草莓浆放入夹层锅中,煮沸后加入一定量的淀粉乳液,迅速搅拌均匀(防止结快沉淀),然后加热使其浓缩。此时应注意,草莓浆液在浓度较高时,与夹层锅边接触的部分很容易固化,浆会影响到产品的品质与风味。因此,在控制加热温度的同时,一定要不停地搅拌。在浓缩即将结速时,加入预先制好的饿糖浆,柠檬酸、防腐剂,搅拌均匀后,经过短时间的加热浓缩果浆呈粘稠状时,既可出锅。
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