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喷淋杀菌机的注意事项介绍
发布时间:2017-10-24   点击次数:938次
    喷淋杀菌机通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,该杀菌锅锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能、全面、稳定的对产品进行杀菌。直接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌,少量的工艺用水快速循环,快速达到杀菌温度,水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。
 
    整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。根据液体膨胀原理操作,如果在传感器上的温度升高,将使得液体填充物同时加热并膨胀,在工作活塞的作用下阀门关闭,此时将冷却介质,通过设定点键可以一步步调整,电动二通阀可以在标尺上读出。在箱体水槽内需放满水(以水中溢流管道溢出为度),而在喷淋杀菌机放水前,还应对各水泵吸入管端处安装的过滤器进行检查,务必保持过滤器网的清洁。但开启主电机前,要对整条传动链条进行检查,不可将杂务带入链条一起运转。使设备消毒液的消耗量大大降低,仅为原来的1/3,具有显著的节省运行成本的优势。不仅简化了包材杀菌设备,减小了设备占地面积。
 
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